2009年 05月 26日
素朴なサブレ
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朝ごはんの時にコーヒーを飲む私達ですが、必ずちょっとだけ甘いものが欲しくなります。

イタリアで覚えた悪い癖(笑)
でも朝に甘いものをとって脳を刺激するってことで理にかなっていると思います。
ねっ、イタリア好きの皆様~?

先日作ったタルトの残り生地・・・プチ・フール用に小さな型に敷きこんでおくこともよくありますが、一番よく利用するのが自宅用のサブレ。中にいろいろ入れてアイスボックスクッキーにすることが多いけれど、こんな茶目っ気のある型で抜くのもいいでしょ?(笑)

もちろんインスピレーションは!

こちらのお店から~♪

# by ypsilon930 | 2009-05-26 15:42 | ypsilonの台所