2018年 09月 29日
ジル・マルシャル フェア*
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毎年恒例になりつつある
ハイアットリージェンシー東京で行われている
『ジル・マルシャル フェア』

今年もお友達と行ってきました

日本でもいつか店舗を持たれるのかしら
なんて思ったりしてますケド
日本人にも喜ばれる味わいのお菓子たちばかり

時間さえあれば
パリ旅行の際は
訪れたいと思っているお店のひとつ
でも今年は1月も2月も行かなかったな~
残念

特にジルさんのタルトが好き
シンプルな味わいながら
どこか洗練されたトコがあり
学ぶこと多しなのです

画像は今年日本で販売されているタルト
これはこれはメッチャ手がこんでます

クレームダマンド・いちじく・赤ワインミルクチョコとキャラメル

キーワードだけですでにワクワクでしたが
本当に美味しくてリピ決定

お菓子も人柄って現れるもの
なかなかチャンスが巡ってこないけど
いつかはジルさんの講習会にも参加したいな

さて日本列島はこの週末
台風が横断するようにやってきます

9月も残りわずか
私にとってはとても大切な2日間

美味しいもの食べて飲んで
楽しく過ごしたいと思っています

皆様も素敵な週末をお過ごしください



# by ypsilon930 | 2018-09-29 10:44 | お気に入り