ブルーベリーのタルト*

ブルタル焼きました～！
あ、『ブルーベリーのタルト』ね（笑）

タルトミルティーユとフランス語で言います
不思議なことに
ミルティーユっていうだけで
ちょいとお洒落な雰囲気になるものです

何年か前のレッスンメニュー大好きなブリゼ生地で作りますオレンジピールも入りアーモンドもたっぷりのせて焼きこみました

先日友人の案内で再訪した小田原のブルーベリー園
去年よりも早い時期に出かけたおかげか
大粒揃いで、楽々収穫
しかも甘い木に出会えたので根こそぎ状態（笑）猛烈に暑い日だったけどね（汗）

そんなブルーベリーでタルト作りって
”理想”

家のお庭から収穫だったらもっと最高だけど
あくまでも理想ってことでね（笑）

昨日遊びに来てくれたお友達といただきました
楽しいおしゃべりと心地いい時間
楽しかった！