2010年 01月 06日
今年の小さな目標のひとつなのですが、これまで習ってきたお料理やお菓子を復習する時間をとりたいと思っています。出かけることが多かった昨年ですが、家のメンテにもう少し気を配りつつ、キッチンで色々ゴソゴソと作っていきたいと思います。せっかくした投資を無駄にしないように、そして夫にもも~少し手厚くしないと(笑) といいながら、画像は昨年末に作ったいちごのショートケーキです。実はまだ我が家、今年オーブン点火していません(苦笑) ジェノワーズはイルプルのレシピではありませんが、しっとりとキメの細かい美味しいものです。でもやっぱりイルプルのいちごのジュレは外せませんので、仕上げにた~っぷりと(たれるほど)塗りました。 夫 「ジュレが美味しいね~!」 ...結局いちごのショートってジュレが美味しければいいんだと思い知ったわけです。
by ypsilon930
| 2010-01-06 13:55
| ypsilonの台所
|
WELCOME !!
Copyright©2008-2020
YPSILONの台所Ⅱ All Rights Reserved ☆ リンクフリーです ☆ 散歩や旅行で撮った写真達は ypsilonの散歩道 (お休み中) 『キッチン』 ブロガー特集vol.38 でご紹介いただきました (終了しました) instagramはこちら 最新の記事
以前の記事
カテゴリ
タグ
paris・loire2015(32)
paris・normandie・bretagne2013(31) paris・bourgogne2011(30) paris・champagne・st.pere2014(27) paris・piemonte2010(25) paris・champagne2012(24) paris(21) paris2016(17) roma2009(17) paris 2017(13) paris2009(10) 京都2013(9) 富山・石川2010(8) hongkong2008(6) paris2018(5) 京都2014(5) 石川2011(4) paris・mormandie・bretagne2018(3) Singapore2018(1) 石川2013(1) ブログパーツ
その他のジャンル
|
ファン申請 |
||