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2016年 06月 08日
Stohrer*
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パリで一番古いお菓子屋さんといわれる有名なストレー

ここの『ピュイダムール』と『ボンブダマンド』が大好きです
お行儀悪いけど、ピュイダムールはお店を出てすぐに頬張るのがお約束
サクサクの薄い生地とカリカリのキャラメリゼがたまらないバランス
今年は久しぶりに食べに行こう!

毎回、旅行ではお菓子のテーマをいくつか決めてお菓子屋さん巡りします
食べ比べると自分の目指す味が自ずと見えてくるもの
今回は何にしようかな~~



by ypsilon930 | 2016-06-08 22:42 |
2016年 03月 24日
Le Mont Saint-Michel*
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潮の満ち引き...



by ypsilon930 | 2016-03-24 09:00 |
2016年 01月 22日
restaurant KEI*
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何年か前、お友達とパリstayを楽しんだ時のこと
『レストラン KEI』でディナーしました

今では結構普通になったけど
お皿の真ん中をわざと外した盛り付けにびっくりした遠い記憶(笑)

by ypsilon930 | 2016-01-22 18:13 |
2016年 01月 18日
Le Mont Saint-Michel*
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ちょっと休憩も絵になる...



by ypsilon930 | 2016-01-18 19:01 |
2016年 01月 18日
Les Marquis de Laduree*
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余計なお世話ですが...

このショコラタワーってとけないの?!といつも心配してしまいます



by ypsilon930 | 2016-01-18 18:58 |
2016年 01月 14日
Le Mont Saint-Michel*
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シスターの視線の先は...

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by ypsilon930 | 2016-01-14 17:07 |
2014年 09月 05日
Have a nice weekend*
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もう何処の写真か忘れちゃってるからアップできないって話もあ~る(笑)



by ypsilon930 | 2014-09-05 19:51 | ypsilonの台所
2014年 09月 04日
エスカルゴ*
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パリの写真は?!と抗議文が(笑)

このエスカルゴを見てたら、ザ・ビストロが食べたくなりましたー



by ypsilon930 | 2014-09-04 20:09 |
2014年 08月 28日
Maison de Bricourt*
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3泊の間にはこんな美しい朝焼けにもめぐり会いました。
空も海も広くて...人生で見た景色の中で最も感動的なもののひとつ。

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潮の満ち干きで海を散歩できる時間もありました。
こんな風に岸には貝殻がゴロゴロあって、子供にかえってじゃりじゃりと踏んでみたり(笑)

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絶対にまたいつか戻ります!

...ということで昨年秋のフランス旅行記は一旦ここで終了ー♡
また写真を紹介すると思いますが...
長らくお付き合いありがとうございました!



by ypsilon930 | 2014-08-28 22:59 |
2014年 08月 28日
Le Coquillage*
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Chateau Richeuxのダイニングで毎晩美味しいものにありつきました。
こんな豪華なフリュイ・ド・メールははじめて(笑)そしてお願いしてたプレ・サレも美味しく!
他にもえび・ほたて・ムール等々シーフードをたっぷりと楽しみました。

シンボルである牡蠣が描かれたお皿も可愛かったなー



by ypsilon930 | 2014-08-28 22:40 |