2017年 04月 17日
Florentins*
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この週末は用事の合間にレッスン試作
来週からはじまる『Ypsilon's Kitchen春メニュー2017』 

今回はタルトレッスンを予定しているのですが
あまったタルト2番生地を使って簡単なサブレ『フロランタン』がサブメニュー
自分のルセットを見返したらば、なんと2005年にレッスンしたみたい。
これ、亡くなった母が大好きなサブレでよく焼いてあげたことも思い出しました

お友達の皆様どうぞお楽しみに



# by ypsilon930 | 2017-04-17 07:16 | lesson menu