2017年 08月 06日
Karamel Paris*
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今年の春パリで訪れることを楽しみにしていたパティスリーのひとつ
『キャラメル・パリ』

店名の通り、どのお菓子もキャラメル味が絡んでいて
凄い発想だな~と気になっていました

実はお目当てだった洋梨のお菓子
最初にお店の近くを散策していた時はおなかがいっぱいだったので
数日たってから襲撃したのですが
「そのお菓子は秋冬だから昨日までの販売でした」という
なんというアンラッキー

しかし気を取り直して、タルトシトロンと
おすすめされた竹炭を使用したブラックスワンというシュー
そしてミルフィーユをチョイス

タルトシトロン好きとしては
キャラメルやナッツが入っている味はちょっと衝撃でしたが
色々な意味で学ぶことはあったな~という感想



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結局はふつうにキャラメルミルフィーユが一番美味しかったけど
またぜひぜひいつか洋梨食べにリベンジしたいと思います

そしてアンティークの食器使い...
好みとは違うんだけど
何だかフランスっぽくてほのぼのなお店でした



# by ypsilon930 | 2017-08-06 12:39 |