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2015年 07月 21日
エッフェル塔*
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さすがにISOあげすぎて画像が粗い...



by ypsilon930 | 2015-07-21 21:58 |
2015年 07月 21日
赤ワインとオレンジのテリーヌ*
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帰国してすぐに行く予定にしていたお菓子教室。
実はフランスと日本の寒暖差で体調を崩してしまってお休みしちゃいました。
その日の夜、主人に連れていってもらい、ルセットとお菓子を引き取り。

以前ごちそうになって、リクエストまでした『赤ワインとオレンジのテリーヌ』
これ本当に美味しいー♡ 近いうちに作ってみようかな。

フランスから、お菓子を作る元気をもらって帰ってきたものの、こんなに暑かったら実行に移しにくいなぁ



by ypsilon930 | 2015-07-21 21:40 | 習い事
2015年 07月 21日
Gilles Marchalのピスタチオマーブル*
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ジル・マルシャルは最終日に訪れて、マドレーヌ全種類と焼き菓子も調達しました。
こちらはお持ち帰りしたピスタチオマーブルのケイク
完璧で美しいマーブル模様に感激しちゃいますー

ちなみに今回は食器買わないと誓って行ったアタクシですが
しっかり下に敷いたお皿は戦利品(笑)
大好きなブランドがソルドだったんですもの。

帰国してからヘビロテ中です。意外にも和食に合うのでほぼ毎日使ってます。



by ypsilon930 | 2015-07-21 21:30 |
2015年 07月 14日
Gilles Marchal*
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普段は『おひとりさまパリ』も楽しむのですが、今回は行き帰りとも主人と一緒。
ロワールにのんびりと行ってきたので、パリでは食材など普段買って帰るものを駆け足で。
ソルドの時期だったから、じっくりパリにいたら破産してたかも?(笑)

お菓子やさん巡りもほとんどしなかったけど、絶対に再訪したいと最終日はジル・マルシャル。

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タルトシトロンもシャルロットフレーズも、主人と驚くほど美味でした♡ 
近くの広場で食べるっていうと、お皿に載せてくれてスプーンまで!



by ypsilon930 | 2015-07-14 17:25 |
2015年 07月 14日
ひまわり*
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ひまわり畑というと、結婚前に友人達とおとずれたイタリア・アッシジの景色を思いだすのですが
フランスで主人とも見ることができて嬉しいー。

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咲きはじめでよかったです。

咲き進むとどんどんグロくなっていきますからね、ひまわりって...



by ypsilon930 | 2015-07-14 17:00 |
2015年 07月 14日
Montresor*
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夏ならロワールワインもいいね~から始まった今年の旅行計画。
全く詳しくないし、友人達からもグルメな地方じゃないと言われたので期待してなかったけど
そんな中でも結構おいしいものに出会えました。
更には美しい建物・景色・空気や歴史を毎日肌で感じて自分達の財産が増えました。

現在150余り登録されている『フランスの最も美しい村』にもいくつか訪れてみました。
出発前夜にみつけた発売されたばかりのクレア・トラベラーには偶然にもロワール特集が!
幸先良いスタートでラッキーな旅のはじまりでした~



by ypsilon930 | 2015-07-14 16:54 |
2015年 07月 13日
ただいま*
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昨日、ちょっと早い夏休みを終えて帰国しました。
いつもと違う季節のフランス旅行で訪れたのは、ロワール地方。
ちょうど小麦の収穫時期で、とっても美しい景色も楽しめました。
小麦の向こうには黄色いひまわり畑も~

いつもながらマイペースにつづりますー



by ypsilon930 | 2015-07-13 22:57 |
2015年 07月 02日
A la Table*
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先日行なわれた『A la Table x Atelier Junko』コラボ
アトリエジュンコさんの素敵な器と和子先生のお料理の饗宴が本当に毎回素敵なのです。
ウェルカムドリンクから始まったこの日も、もううっとり~

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お魚にかけられた絶品ソースも、おまけのスープもこの日は取り損ね...pen-liteで頑張ったんだけどな。
とりあえず、私のための備忘録。

和子先生、ご一緒しましたみなさま有難うございましたー



by ypsilon930 | 2015-07-02 23:39 | 習い事
2015年 07月 02日
Savarin Vin Rouge*
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パリセヴェイユのヴェリーヌレッスンで習ったサヴァランは赤ワインとオレンジの香り。
グラスにたーっぷりで嬉しいんだけど、下まで一気にすくって食べるのがちょっと大変。

珍しくひいた風邪を微妙にひきずってしまい、気づけばまたまた更新がとまりました(汗)
フランス旅行に行っている?という疑いもありましたが、まだ日本にいます。



by ypsilon930 | 2015-07-02 23:21 | 習い事