カテゴリ:ypsilonの台所( 527 )

2017年 01月 05日
lesson lunch*
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ノエルお友達レッスンの時のランチ
Les Becs Fins からの復習メニューでお迎えしました

べっぴんレモンのマセラシオンは
偶然にもレッスンテーブルにぴったり合った色に仕上がった!

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おソースは頑張ってソースヴァンブランに格上げしてみた、豚ロール
付け合わせのジャガイモは、この秋冬何度もリピしているお気に入り
ノエルなのでちょっぴり乾杯~もありました

次回は簡単ランチにするので期待せずにお願いします(笑)



by ypsilon930 | 2017-01-05 18:53 | ypsilonの台所
2017年 01月 05日
Merci*
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ノエルお友達レッスンの際、お友達が復習したお菓子をもってきてくださいました
どちらのお2人も、お菓子作りは安心して見てられます
パーフェクトな復習でしたよっ!

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素敵なクリスマスプレゼントでした
ありがとう♡



by ypsilon930 | 2017-01-05 18:43 | ypsilonの台所
2017年 01月 04日
Bonne Année 2017*
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あけましておめでとうございます
2017年もどうぞよろしくお願いいたします

活動の華やかさや範囲が人の評価のすべてではないという信条のもと
今年も自分らしく誠実に、そして誠実な人と共に心地よく過ごせたらと思います

皆様にとりまして素敵な一年となりますように!



by ypsilon930 | 2017-01-04 22:11 | ypsilonの台所
2016年 12月 24日
Joyeux Noel*
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写真を永遠に撮り続けられる空間で、私もときめきました

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楽しいクリスマスシーズンとなりますように...



by ypsilon930 | 2016-12-24 09:28 | ypsilonの台所
2016年 12月 20日
KFDSコラボ*
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お友達の主催するKojima Flower Design Studioとのコラボイベント
これまでヴァレンタイン時期に行なっていましたケド
はじめてクリスマスに開催しました

彼女の、お花だけにとどまらないセンスに一同ため息でしたねー
このお忙しい季節にお時間を作ってご参加くださいました皆様ありがとうございました

またポツポツお写真アップできたらと思います 沢山撮った!(笑)



by ypsilon930 | 2016-12-20 23:30 | ypsilonの台所
2016年 12月 16日
Have a nice weekend*
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皆様、楽しい週末をお過ごしくださいませ

私は来週に迫るKFDSコラボに向けて
お買い物や仕込みできっとバタバタしていることでしょう
この日のために妄想したお菓子、いい感じですよぉー
焼き菓子で攻めます!



by ypsilon930 | 2016-12-16 08:01 | ypsilonの台所
2016年 12月 04日
Ryoura*
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パティスリーRYOURA
ここの、季節で変わるエクレールが結構好きで時々訪れています

そんなRYOURAの特注ケイクをいただく機会に恵まれました
来年のノエル目指してちょいと研究してみたくなった久々ド・ストライクのパウンド



by ypsilon930 | 2016-12-04 22:33 | ypsilonの台所
2016年 12月 02日
Have a nice weekend*
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レッスンテーブルを作るのは好きな作業のひとつ
お花を人に任せてストレスをなくすこともできるけど
テーブル小物集めも好きだし、あるものを組み合わせて作り上げていくことで
自分らしいプレゼンテーションができるように感じています

ノエルレッスンでは、今年購入したテーブルライトたちが雰囲気を盛り上げました

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とある日は、撮影大会にもなったとさ~(笑)

実は意外と気にいっている1枚があるんだけど
蒼くするにもほどがあるとお友達からダメ出しでましたのでお蔵入り (-"-)

皆様素敵な週末をお過ごしくださいませ



by ypsilon930 | 2016-12-02 12:39 | ypsilonの台所
2016年 11月 11日
Have a nice weekend*
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ちょっぴり大変な『クレオル』ですが
パーツを作って冷凍してしまえば
意外にもお手軽に作れるようにアレコレ手を加えたつもりのレッスンメニュー

頑張って復習してくれているお友達のお写真を見ながらニマニマ~ アリガト

何だかすっかり冬に突入したかのような寒さですが
素敵な週末をお過ごしください



by ypsilon930 | 2016-11-11 19:45 | ypsilonの台所
2016年 10月 29日
Have a nice weekend*
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『クレオル』レッスンのランチプレート
初日よりかなり美しく作れるようになったの巻~

みなさま素敵な週末を~



by ypsilon930 | 2016-10-29 08:05 | ypsilonの台所