2017年 10月 05日
Bouchee Fromage*
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『Bouchee Fromage』
チーズ味のブッセ

お恥ずかしい話、はじめてブッセを作りました

クリームチーズをたっぷりベースに使ったクレームと
ラムレーズンをサンドしています

一体何処の国のお菓子だろうって
ふと思って調べたらやっぱり!?
ショートケーキ同様日本のものでした

こういうフワッとしたものって日本らしいなぁーと妙に納得

たまにはこういうジャポネなお菓子もいいものです

大量にできちゃったから
たぶんもうしばらく焼かないけど(笑)



by ypsilon930 | 2017-10-05 07:31 | ypsilonの台所


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