2017年 06月 18日
Galette Bretonne aux abricots*
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Ypsilon's Kitchen 2017 夏メニューのメイン菓子
『杏のガレットブルトンヌ』

小さく焼くサブレタイプではなく、15センチくらいの大きさのガトータイプ
本場ブルターニュではもっと大きなタイプまであります
でもこんな風にアプリコットや松の実でリッチに仕上げたものなんてありません(笑)
大好きなブルターニュに思いをはせながら
楽しくなるレッスンを今妄想中

ご予約いただいていますお友達の皆様お楽しみに!



by ypsilon930 | 2017-06-18 21:00 | lesson menu


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