2016年 05月 15日
Sable Vosges*
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最近手土産にすることが多い『サブレ ヴォージュ』
使いたかった素材がいい働きをしてくれてて、飽きが来ない味わい
こちらは秋のレッスンでサブメニューとしてご紹介できたらと思います

器は母の形見。母はこういうクラシカルなものが好きで、趣味が違うと昔思ってたけど
歳を重ねるごとに、こういうものが理解できるようになってきたかもー
大切に使うね、と空に向かって語りかける5月を過ごしています



by ypsilon930 | 2016-05-15 09:00 | ypsilonの台所


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