2014年 12月 04日
Dacquoise aux Marrons*
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マロンLOVEなワタクシではないのですが
ダックワーズは栗味が一番のお気に入り。
もちろん生地にもクレームにもマロンが入っています。

バターをあまり使わないように卵白菓子!と思いきや
た~っぷりとクレーム・オ・ブールが入るのであった...ふー



by ypsilon930 | 2014-12-04 08:56 | lesson menu


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