2014年 08月 12日
Gaufres Fourees*
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夏休みがはじまって10日ほどオーブンもお休みしていましたが
数日前からポツポツ秋の試作をはじめています。

秋メニューのひとつに選んだのはパリセヴェイユで習ったお菓子
『Gaufres Fourees』ゴーフル
焼き器も注文して早速台所のガス台を汚しまくっております(笑)
ガナッシュをはさんで仕上げますが
そのままでも美味しくてパクパクと食べちゃってー

夏バテとは無縁なアタシがこわい毎日(汗)

by ypsilon930 | 2014-08-12 18:41 | lesson menu


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