2014年 01月 19日
St. Valentine's Day レッスン
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ただでさえブログ放置気味ですが
主人のpcを使っているのでさらにスローペース(汗)
でもそろそろ来月のレッスンの告知。
いつも2月はヴァレンタインということでショコラ菓子をご紹介。
今年は『La Terre』ヘーゼルナッツのブラウニー

ブラウニーと言っちゃうと何だかすご~く簡単なイメージですが
そこはショコラグラニテやヘーゼルナッツのキャラメリゼがしっかりとハードルをあげます(笑)

3月からは苺を使ったお菓子あれこれを予定していますので
こちらのメニューは2月3-4週目でのご予約となります。
(ご予定が合わない方は3月1週目でご相談承ります)
ご案内は今週中にお送りするつもりですが
メールでのご予約は開始しますのでご連絡くださいませ。

P.S. 毎年恒例KFDSとのヴァレンタインコラボお申し込みいただきました皆様ありがとうございました。楽しいティータイムとなりますよう頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。

by ypsilon930 | 2014-01-19 23:48 | ypsilonの台所


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