2013年 12月 14日
Flamiche aux Poireaux*
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今年のクリスマスレッスンの人気者
『フラミッシュ・オ・ポワロー』ポロ葱のキッシュ

いつもサレメニューは人気が高いのですが
お申込みいただいた皆様全員?!と、ちょい複雑な(笑)
利き手を少々痛めていますが、ガンガン生地をのしてますよ。
皆様楽しみにお越しくださいませ。








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開催日程はそんなにないけど
ちょうど半分のレッスンが終了。

ビストロの定番『パテ・ド・カンパーニュ』をランチにつけてます。
頑張って後半戦の分も仕込みました!

しかし週末のんびりできる気配は...ないな(笑)

by ypsilon930 | 2013-12-14 00:49 | lesson menu


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