2013年 10月 28日
レッスンランチ*
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今月~11月中旬のランチは
パリで買ったCantinのバターを使ってホワイトソースを作り
カリフラワーとショートパスタのグラタン風。

このランチをお出しした初日は
本当に申し訳ないくらい大変な失敗作で...
その後順調に改良しておりますが
初日のお友達本当にごめんなさいっ!
味がなくてびっくりだったよね(汗)

先週うかがったお料理教室でも
ホワイトソースやストーブ12㎝を使用。
偶然にびっくりでしたわぁ~

by ypsilon930 | 2013-10-28 00:18 | ypsilonの台所


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