2013年 07月 13日
Clafoutis aux Cerises*
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『クラフティー・オ・スリーズ』のお友達レッスン
無事に終了しました。

最後はアメリカンチェリーの巨大さにびっくりでしたが(笑)
画像のようなチェリーとアパレイユのバランスで
焼いてもらえるのが理想ですが
それぞれのニーズやお好みに合わせて作っていただけたらと思います。

今年新たにご紹介したギニョレット・キルシュ。
このさくさくタルトに合わせて
飲んでいただいても美味しいリキュール。

自分で焼くタルトの中でも上位に入る『クラフティー・オ・スリーズ』
多くの皆様に可愛がっていただけますように。

どうも有難うございました。

by ypsilon930 | 2013-07-13 23:07 | lesson menu


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