2013年 06月 11日
Gateau au fruit de la passion*
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『パッションフルーツのお菓子』
初日のスパルタレッスン?!も無事終了。

絞りだしのビスキュイも
イタリアンメレンゲ使いのふわりムースも
手際ひとつで別物になってしまうので
「早く~!」の言葉も思わず出てしまいます(笑)

お菓子作りって優雅そうにイメージされるケド
ゆっくりとやるトコより
潔さや素早さが必要とされること多し。
男っぽいものなのかも(笑)

今月のテーブルはちょっぴりトロピカル~

by ypsilon930 | 2013-06-11 22:35 | lesson menu


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