2012年 12月 20日
amuse lunch
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『ケイクサレ』のお友達レッスンでのご試食は
ちょこちょことアミューズを並べたランチプレート。
泡もので乾杯もしたので、要するにおつまみ色々(笑)

各日、お出ししたものがこれまた気まぐれでー(笑)
パテ・ド・カンパーニュとスープ、ピクルス
野菜のアンチョビディップは各回共通で。

写真はないけど、シュー生地にサーモンをはさんだり
バトネフロマージュをお出ししたとこもありましたっけ。
最後の2日は習いたてのビーツの入ったサラダもね♪

作るの結構楽しかったな~☆

by ypsilon930 | 2012-12-20 16:20 | ypsilonの台所


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