2012年 11月 17日
Tarte Caraibe
b0125145_22292624.jpg


Ypsilon's Kitchen秋メニューの1つ『タルトカライブ』も本日無事終了。
沢山のお友達に、これから焼いていただけるコトを願っています。

今週はアタシも一緒に焼いて、焼きたてタルトを楽しんでみました。
タルト生地はさっくさく~!でもチョコレート部分はまだヤンワリとしてて
何とも贅沢な味わいなのでありましたよ。
手作りだからこそ、こうした食感も知ることできるのだなと改めて感じました。



b0125145_22382836.jpg


何故かまた最終レッスンは呑み助なお友達のプライベートレッスン。
ランチ時「おつかれ~」の乾杯もしちゃったね(笑)

来週は『いちじくのケイク』のレッスンもありますが
いよいよ月末からはじまるクリスマスレッスンの準備に取りかかりますー
ご予約いただきましたお友達にだけ確認のご案内をお送りしています。
届いてないよってお友達はご連絡お願いします。



by ypsilon930 | 2012-11-17 22:48 | lesson menu


<< おともだち      pate de campagne >>