2012年 06月 28日
キッシュ生地の復習も兼ねた、タルト生地パート・ブリゼ作りのデモンストレーションも好評。 キッシュもチェリーのタルトも、美味しい秘訣は生地作りにあり。 イルプルの作り方をベースに、あちらこちらで取得した技も入れて作りやすくしています。 オタクなポイントいっぱいですが、ぜひ練習していただければと思います。 連日おかわりしてくれるお友達続出(笑)一切れも残らないレッスンに感謝感謝です。 SGHRとLSAのインディゴにラリックのティーチャイナを使ってお迎えしています。
by ypsilon930
| 2012-06-28 07:47
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